Beskrivelse

Garnacha Real Compania de Vinos, Castilla La Mancha, Spanien

Hvis man er ude efter et godt køb, hvor man virkelig for meget for pengene, så er det spanske landkort typisk et godt sted at kigge på. Især hvis man leder efter relativ billig vin. Og dette hænger sammen med at på mange spanske vinmarker har meget gamle vinstokke. Og det er et stærkt tegn på kvalitet. For det er lige som med æbletræer. Jo, ældre et æbletræ man har ude i haven, jo bedre æbler gir det. Der kommer måske ikke så mange æbler, men kvaliteten er absolut i top. Og det er også gældende med vinstokke.

Denne Garnacha vin, er en del af en serie der bliver solgt under navnet Real Compañía de vinos. Vinen bliver lavet af Rioja ”kongen” Bodegas Muriel, der er kendt for vine fra absolut øverste hylde. Druerne til denne Garnacha kommer fra vinmarker i det nordøstlige del af Spanien. Vinstokkene er i gennemsnit ca. 25 år gamle, og står og nyder udsigten ned til floden Ebro. Druerne presses og most og drueskind (der indeholder store mængder farvestof) fermenteres sammen i store temperaturstyret ståltanke i ca. 12 dage. Kun for at bevarer den charmerende frugtsmag man finder i vinen. Efter at vinen er kommet på flaske, lagres den yderligere i 2 til 3 måneder før den frigives til salg. Resultatet, er en hamrende dejlig vin.

Hvordan smager Garnacha Real Compania de Vinos:

Garnacha fra Real Compañía fremstår med en flot mørk rød farve, med et stille purpurrødt skær. Et skær, som fortager sig med tiden. Vinens bouquet, eller på godt gammelt dansk, vinens duft, er særdeles intens, med noter af moden frugt, svesker, delikate hints af ferskner. Vinen smag er imponerende. Et bredt spekter af frisk frugt. En god syre til at bakke det hele op med, og vinen er bare nem og dejlig at drikke. Skål, og Ikke så meget dikkedarer.

Nyd Garnacha Real Compania de Vinos:

Nyd Garnacha, Real Compañía f.eks. tapas, chorizopølser, pizza, pasta, rødt kød på grill, lyst kød eller oste. Kan også bare nydes som et ”stille glas”. Bør nydes ved ca. 16 – 18 grader og serveres gerne i store flotte nypudset vinglas. Rigtig god fornøjelse.

Mere info om Garnacha Real Compania de Vinos:

Varenummer: GV1Sp006

Årgang: 2017

Stk. pr. kolli: 6

Producent: Real Compania de Vinos

Land: Spanien

Vinområde: Castilla La Mancha

Type: Rødvin

Druesort: Garnacha

Alkohol Vol: 12.5 % 

Mål: 75 cl.

Lukning: Skruelåg

Konserveringsmidler: Sufitter