Beskrivelse
“F” de Flandrey – Rouge, Limoux, Frankrig
Denne franske rødvin, F de Flandrey – Rouge er den røde ”lillebror” til den berømte Chateau de Flandrey. Vinen er fra den sydfransk regionen Languedoc-Roussillon, nærmere betegnet Limoux, der ligger lidt syd for den gamle middelalderby Carcassonne. F de Flandrey – Rouge er lavet af 6 forskellige druesorter (Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache, Cabernet Franc og Malbec) som alle er dyrket på en jordbund sammensat af ler og kalksten, hvor vinstokkenes rødder også suger næring fra trøffelsvampene i området. Vinen vinificeres og lagres på barriques af fransk eg igennem en 10 måneders periode. F de Flandrey – Rouge er et brag af en rødvin, elegant og smidig. En rigtig dejlig madvin.
Hvordan smager “F” de Flandrey – Rouge:
I farven er det paletten med de dybe toner der bliver præsenteret. Farven fremstår med en flot dybrød farve med sorte refleksioner. Duften afslører behagelige noter af mørke bær, kirsebær, krydderier samt aroma af trøfler. F de Flandrey – Rouge har en kraftig og kompleks smag som afslører silkebløde tanniner. En finish af moden frugt og en langvarig note af kakao.
Nyd “F” de Flandrey – Rouge til:
Nyd denne fantastiske sydfranske rødvin til f. eks til oksekød på grillen, lam og ost. Maden og vinen vil fremhæve aromaerne af trøfler hvis der indgår trøffel i maden. Prøv det.
Bør nydes ved ca. 16 – 17 grader og serveres gerne i store flotte rødvinsglas. Rigtig god fornøjelse.
Læs mere om Chateau de Flandrey: Klik her
Mere info om “F” de Flandrey – Rouge:
Årgang: 2017
Varenummer: GV1FR30
Stk. pr. kolli: 6
Producent: Chateau de Flandrey – Sieur d’Arques
Land: Frankrig
Vinområde: Limoux
Type: Rødvin
Druesort: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache, Cabernet Franc og Malbec
Vol: 13,5 %.
Mål: 75 cl.
Lukning: Korkprop
Konserveringsmidler: Sufitter